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- Ricetta del Giorno -
TAGLIATELLE PORCINI E VONGOLE

Ingredienti
:

100 gr di tagliatelle
50 gr di funghi porcini
50 gr di vongole
Sale
Pepe
Olio
Prezzemolo
Aglio
Peperoncino q.b.
1 foglia di alloro
Vino bianco

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Ecco i Vini che potrai gustare:

LAZIO UMBRIA PIEMONTE VENETO MARCHE CAMPANIA
PUGLIA SARDEGNA TOSCANA TRENTINO FRIULI  

 

Vini bianchi del Lazio
Est Est Est (Falesco)
Cavalier Manlio Doc (Vi.co.sa)
Chardonnay (Tenuta la Pazzaglia)

Vini Rossi del Lazio
Cavalier Manlio Rosso Doc(Vi.Co.Sa)
Merlot (Tenuta la Pazzaglia)
Cenereto (Trappolini )
Paterno (Trappolini)

Vini bianchi dell’ Umbria
Decugnano dei Barbi (Orvieto Classico)
Trebbiano Spoletino(Cantine Novelli)

Vini rossi dell’Umbria
Sagrantino di Montefalco(Arnaldo-Caprai)
Montefalco Rosso(Arnaldo-Caprai)
Sagrantino di Montefalco(Cantine Novelli)
Montefalco Rosso (Antigniano)
“Carbio” Rosso Superiore(Colli Amerini)
Ciliegiolo di Narni (Colli Amerini)
Decugnano dei Barbi (Orvieto Classico)
Torraccio (Colli Amerini)

Vini Rossi del Piemonte
Piemonte Bonarda (Toso)
Barbaresco (Toso)
Dolcetto D’Alba (Toso)
Barolo (Toso)
Barbera d’Alba(Cascina Ca’ Rossa)
Dolcetto di Dogliani(Pecchennino)
Nebbiolo d’Alba(Damilano)

Vini Bianchi del Piemonte
Chardonnay (Toso)
Gavi (Toso)
Roero Arneis(Cascina Ca’Rossa)
Langhe Bianco(Pecchennino)

Vini bianchi del Veneto
Berlucchi Imperiale(Berlucchi)

Vini Bianchi delle Marche

Verdicchio dei Castelli di Jesi(Moncaro)
Verdicchio dei Castelli di Jesi(Fazi Battaglia)

Vini Rossi delle Marche

Vigneti del Parco Riserva(Moncaro)
Cimerio Riserva (Moncaro)
Rosso Conero(Moncaro)


Vini Bianchi della Campania
Greco di Tufo(Borgo Tufato)
Falanghina(Borgo Tufato)
Fiano di Avellino(Borgo Tufato)

Vini Bianchi della Puglia
Chardonnay(Tormaresca)
PietraBianca(Tormaresca)

Vini Rossi della Puglia
NegroAmaro-Cabernet(Tormaresca)

Vini bianchi della Sardegna
Vermentino di Gallura (S’èleme)
Vermentino di Sardegna (Sella e Mosca)
La Cala (Sella e Mosca)
Vermentino di Gallura (Funtanaliras)

Vini Rossi della Sardegna
Cannonau di Sardegna (Sella e Mosca)
Tanca Farra’ (Sella e Mosca)


Vini bianchi della Toscana
“Le Rime” Chardonnay ( Banfi )
“Fumaio” Sauvignon ( Banfi )
Vernaccia di S.Gimignano(Montauto)
Vermentino della Maremma (Cecchi)

Vini rossi della Toscana
Brunello di Montalcino ’00(La Poderina)
Nobile di Montepulciano(Del Cerro)
Rosso di Montepulciano(Del Cerro)
Rosso di Montalcino(La Poderina)
Aliotto (Tenuta Podernovo)
Chianti “Centine” ( Banfi )
“Col di Sasso” Cabernet ( Banfi )
Chianti Classico Riserva 2000( Banfi )
Chianti 2005 (Banfi)
“Peppoli” Chianti Classico(Antinori)
Santa Cristina (Antinori)
Chianti Classico Riserva 1999(Antinori)
Clemente VII (Grevepesa)
Castelgreve (Grevepesa)
Morellino Di Scansano (Val delle Rose)
Morellino di Scansano (Terramara)
Morellino Riserva (Val delle Rose)


Vini rossi del Trentino Alto Adige
Teroldego Rotaliano (Mezzacorona)
Teroldego Rotaliano “Millesimato”
Marzemino (Mezzacorona)
Pinot Nero (Mezzacorona)
Pinot Nero (Tolloy)
Merlot (Tolloy)
Lagrein (St. Michael-Eppan)
Pinot Nero (St. Michael-Eppan)
Amarone della Valpolicella(Carlevari)
Curtefranca (Bersi Sellini)

Vini bianchi del Trentino Alto Adige
Curtefranca (Bersi Sellini)
Pinot Grigio (Tolloy)
Pinot Bianco (Tolloy)
Muller Thurgau (St. Michael-Eppan)
Gewurtztraminer (St. Michael-Eppan)
Goldmuskateller (St. Michael-Eppan)
Traminer Aromatico (Mezzacorona)
Pinot Grigio (St. Michael-Eppan)
Chardonnay (St. Michael-Eppan)

Vini bianchi del Friuli
Tocai Italico (Frattina)
Muller Thurgau (Frattina)

Vini rossi del Friuli
Cabernet Sauv. (Frattina)
Merlot (Frattina)

 

     
   
     
   
     
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